九州・有明海の「竹崎かに」をご存知でしょうか？

全国的に知名度はまだまだと思われますが地元ではかなり有名で佐賀県鹿島市から太良町にかけて国道207号線沿いには旅館をはじめかに料理店・かに販売の海産物店が数多く並んでおります。

とにかく味が濃厚で旨いのです。​

この美味しさの秘密は有明海にあります。

日本一の干潟の海「有明海」

そこは栄養たっぷりのプランクトンやエビ・貝類・小魚等の宝庫です。

それらをエサに成長し生息する「竹崎かに」

その味は絶品です！

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九州・竹崎かにの味を全国の皆様にお伝えしたく「かにだしコロッケ」を作り上げました。

 

かにのだし汁がジュワ～と流れカニの旨みがお口の中で広がります。

​徳なが2代目が作り上げた名品･自慢の味を是非ご賞味下さいませ。

ご当地コロッケで人気です！